ในขั้นตอนแรกการที่คุณนั้นต้องการจะเรียนรู้ในการปลูกผักออแกนิค และเราก็ขอบอกเลยว่าวิธีเตรียมก็ง่ายๆอย่างแรกเลย คุณจำเป็นจะต้องเตรียมดินซะก่อนเพราะว่าดินที่ดี มันก็จะให้ผลผลิตที่ดีตามไปด้วยซึ่งคุณควรจะเตรียมหน้าดินประมาณ 4 นิ้ว ใช้ไม้หรือใช้ฟางคลุมหน้าดินแล้วก็รดน้ำใช้ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยหมักในการบำรุงให้ทั่วรดน้ำให้ชุ่มเป็นการเตรียมดิน นำเมล็ดพันธุ์ลงดิน คือในขั้นตอนนี้เราสามารถเลือกใช้ระหว่างเมล็ดพันธุ์หรือต้นกล้า เราก็สามารถเลือกได้ทั้งนั้นแต่สิ่งที่สำคัญเลยก็คือคุณควรที่จะเลือกในรูปแบบที่มีความแข็งแรง คือเอาง่ายๆว่าคุณสามารถตรวจสอบได้โดยการใช้ทิชชู่เปียก แล้วก็นำเมล็ดพันธุ์ไปโดยถ้าเมล็ดไหนงอกก็แสดงว่าเมล็ดนั้นสมบูรณ์ และคุณก็สามารถนำมาลงปลูกได้เลยเช่นเดียวกัน การดูแล โดยทั่วไปแล้วการดูแลพืชผักผลไม้ที่เราปลูกนั้น เพื่อให้มันสามารถเจริญเติบโตได้อย่างเต็มที่ ซึ่งขั้นตอนที่จะทำให้มันนั้นก็คือการรดน้ำนั้นเอง แต่สิ่งที่สำคัญเลยคุณควรจะรู้เอาไว้ว่าผักแต่ละชนิดนั้น ต้องการน้ำต้องการแสงแดดที่แตกต่างกันออกไป ดังนั้นต้องบอกเลยว่าอาจจะมีศัตรูพืชคอยรบกวน ดังนั้นก็ต้องหมั่นถอนวัชพืชหรือไล่แมลงด้วยวิธีธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นการปล่อยกบเป็นต้นกินแมลงภายในแปลงผัก การเก็บเกี่ยว พืชผักแต่ละชนิดนั้นต้องบอกก่อนว่าระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวนั้นย่อมแตกต่างกันออกไป ดังนั้นคุณควรที่จะตรวจสอบผักตาละชนิดอย่าปล่อยให้มันร่วงคาต้น น่าเสียดายเพราะกว่าจะปลูกมันโตมาได้นั้นผ่านอุปสรรคมาเยอะเลย ไม่ว่าจะเป็นแมลงหรือศัตรูพืชแล้วก็ต้องมีเทคนิคในการเก็บเกี่ยว เป็นช่วงเวลาเพราะจะทำให้พืชผักของเรานั้นดูดีและดูสวยนั่นเอง